Alkmaar ist vor allem holländische Käsestadt. Während der Saison (vom ersten Freitag im April bis zum ersten Freitag im September) wird hier am Freitagmorgen von 10.00 bis 12.30 Uhr ein traditioneller Käsemarkt gehalten . Die Käse werden von den Händlern durch Feilschen verkauft. Danach kommt die 400 Jahre alte Käseträger-Gilde in Aktion um den Käse mit Tragen zu entsorgen, nachdem die Partie auf der Waage ist gewogen.

Alkmaar ist hauptsächlich eine Stadt für holländischen Käse. In der Saison (vom ersten Freitag im April bis zum ersten Freitag im September) findet hier jeden Freitagmorgen von 10.00 bis 12.30 Uhr ein traditioneller Käsemarkt statt. Die Käse werden von Händlern durch Aushandeln verkauft. Danach wird die 400 Jahre alte Käseträgergilde aktiv, um den Käse wegzutragen, nachdem der Posten auf der Waag gewogen worden ist.

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Um Park herum: 32km